Čistenie rúry bez chemikálií je prekvapivo jednoduché, lacné a predovšetkým vysoko účinné. Všetko, čo potrebujete, sú veci, ktoré zvyčajne máte vo svojej kuchyni: sóda bikarbóna, ocot a citrón.
Tu je osvedčená metóda na rýchle a bezproblémové čistenie.
Metóda 1: Cesto so sódou bikarbónou (na odolnú mastnotu a pripálené jedlo)
Táto metóda je obzvlášť jednoduchá, pretože väčšina práce sa vykonáva cez noc.
Čo budete potrebovať:
½ šálky sódy bikarbóny
Voda (niekoľko polievkových lyžíc)
Silný biely ocot v rozprašovači
Špongia a handrička
Postup:
Vyprázdnite všetko z rúry: Odložte rošty, plechy na pečenie a teplomery.
Pripravte pastu: Zmiešajte sódu bikarbónu s trochou vody v miske, aby vznikla roztierateľná pasta (konzistencia ako zubná pasta).
Nanesenie pasty: Pastu rovnomerne rozotrite po celom vnútrajšku rúry (vyhnite sa vykurovacím telesám a ventilátoru). Na silne znečistené miesta môžete pastu naniesť trochu hrubšie. Sóda bikarbóna môže mierne zhnednúť.
Nechajte pôsobiť: Nechajte pôsobiť aspoň 2 hodiny, ideálne cez noc (12 hodín).
Utrite a nastriekajte octom: Na druhý deň zaschnutú sódu bikarbónu utrite vlhkou handričkou. Potom miesta, kde zostali zvyšky sódy bikarbóny, nastriekajte octom. Vytvorí sa tak chemická reakcia (napení sa), ktorá uvoľní aj tie najodolnejšie pripálené zvyšky jedla.
Na záver všetko utrite čistou vlhkou handričkou.
Postup: Citrónový parný kúpeľ (rýchla metóda na ľahké mastné a zápachové škvrny)
Ak nemôžete čakať cez noc a vaša rúra nie je extrémne znečistená, ideálna je sila horúcej pary a kyseliny citrónovej.
Čo budete potrebovať:
Zapekacia misa alebo hlboký plech na pečenie vhodný do rúry
Voda
2 až 3 citróny
Príprava:
Zapekaciu misu naplňte asi do polovice vodou.
Citróny prekrojte na polovice, šťavu vytlačte do vody a do pokrmu pridajte aj kôru.
Pokrm vložte do rúry a predhrejte ju na 200 °C (390 °F) približne na 30 – 40 minút.
Voda s citrónmi začne vrieť a para s kyselinou citrónovou uvoľní mastnotu na stenách rúry.
Vypnite rúru a nechajte ju mierne vychladnúť (nebezpečenstvo popálenia!).
Vnútro ešte teplej rúry utrite vlhkou handričkou alebo špongiou. Mastnota sa ľahko odstráni.
Ako čistiť rošty v rúre:
Kým v rúre pôsobí sóda bikarbóna alebo para, vložte rošty do vane alebo veľkého drezu, posypte ich sódou bikarbónou, zalejte octom a zalejte horúcou vodou. Pečené výrobky namočte na hodinu a potom ich jednoducho očistite drsnou stranou špongie.
Na záver, aby ste si v budúcnosti ušetrili prácu, po každom použití, kým je rúra ešte teplá, utrite handričkou s trochou octu. Tým sa zabráni pripaľovaniu mastnoty.