Banány sú v podstate prírodné „fast food“ v tom najlepšom slova zmysle, ale existuje pár situácií, keď ich konzumácia nemusí byť úplne zásah do čierneho. Tu sú časy, kedy je lepšie si ich odpustiť alebo ich aspoň niečím doplniť:
- Neskoro večer alebo tesne pred spaním
Aj keď sa o banánoch hovorí, že vďaka horčíku a draslíku pomáhajú svalom relaxovať, majú aj odvrátenú stranu:
Pomalé trávenie: Sú pomerne ťažké na žalúdok, čo môže u citlivejších jedincov narušiť spánok.
Hlienky: Podľa niektorých štúdií (a ajurvédy) môžu banány stimulovať tvorbu hlienu, čo nie je ideálne, ak máte nádchu alebo trpíte na kašeľ.
- Na úplne prázdny žalúdok hneď ráno
Toto mnohých prekvapí, ale banán ako jediné jedlo na raňajky nie je top voľba:
Cukrový horská dráha: Banány obsahujú veľa prírodného cukru (okolo 25%). Ak ich zjete samotné, hladina cukru v krvi vyletí hore a následne prudko klesne, čo vedie k únave a hladu už okolo desiatej dopoludnia.
Horčíková nerovnováha: Veľké množstvo horčíka na lačno môže teoreticky narušiť rovnováhu vápnika a horčíka v krvi (aj keď u zdravých ľudí si s tým telo poradí).
Tip: Dajte si banán s jogurtom, orechmi alebo tvarohom. Tuky a bielkoviny ten nápor cukru spomalia.
- Pri prísnej diéte na chudnutie (večer)
Banán je energetická bomba. Pokiaľ sa snažíte o kalorický deficit, jesť banány večer, kedy už telo energiu nevyužije, nie je najefektívnejšie. Telo si tie cukry rado uloží „na horšie časy“. - Keď sú ešte úplne zelené (ak máte citlivé zažívanie)
Nezrelé banány obsahujú rezistentný škrob, ktorý sa chová ako vláknina. Je síce super pre črevá, ale u niekoho môže spôsobiť nadúvanie alebo pocit ťažkého brucha.
Zaujímavosť: Pokiaľ vás čaká náročný tréning, je banán ideálny 30 minút pred ním. V tej chvíli sa jeho nevýhoda (rýchly cukor) stáva obrovskou výhodou pre vaše svaly.
Patríte k tým, čo si dávajú banán ako rýchle raňajky, alebo ho skôr beriete ako desiatu počas dňa?