Čistý kuchynský horák (plynový horák) nielenže vyzerá lepšie, ale zaisťuje aj konzistentný plameň a bezpečné varenie. Ak zvyšky jedla alebo mastnota upchávajú jemné trysky, plameň často horí nerovnomerne alebo má žltkastý odtieň.
Tu je jednoduchý a účinný návod krok za krokom, ako dôkladne vyčistiť kuchynské horáky.
Bezpečnosť na prvom mieste
Nechajte vychladnúť: Uistite sa, že varná doska a horáky úplne vychladli.
Zabezpečte prívod plynu: Vypnite ovládacie prvky. Pre absolútnu bezpečnosť môžete tiež vypnúť hlavný plynový ventil.
Potrebné materiály:
Teplá voda a jemný prostriedok na umývanie riadu
Prášok do pečiva (alebo sóda bikarbóna) a biely ocot
Mäkká špongia alebo handrička
Stará zubná kefka
Drôtená sponka na papier alebo jemná ihla (na čistenie trysiek)
Suchá handrička/papierová utierka
Podrobný návod:
- Demontujte horáky
Opatrne odstráňte kryty (podpery na hrnce) a jednotlivé časti plynových horákov (zvyčajne pozostávajúce z krytu horáka a hlavy horáka). - Namočte (na pripálenú mastnotu): V miske zmiešajte teplú vodu s dostatočným množstvom prostriedku na umývanie riadu.
Namočte časti horákov na 15 až 30 minút, aby sa pripálená mastnota zmäkla.
Tip na odolnú špinu: Zmiešajte ocot a teplú vodu v pomere 1:1 a namočte časti doň.
- Dôkladne vydrhnite: Hlavy a kryty horákov vydrhnite starou zubnou kefkou alebo mäkkou špongiou.
Na potiahnuté časti nepoužívajte drôtené špongie ani drsné abrazívne prostriedky, pretože by mohli poškriabať materiál.
- Uvoľnite trysky a otvory
Malé priehlbiny a otvory na hlave horáka sú kľúčové pre distribúciu plynu.
Opatrne vyčistite tieto jemné otvory kancelárskou spinkou, ihlou alebo špáradlom.
Dôležité: Nepoužívajte špáradlá, ktoré by sa mohli zlomiť, aby ste predišli upchatiu vo vnútri.
- Dôkladne opláchnite a úplne osušte
Všetky diely opláchnite čistou vodou.
Sušenie je najdôležitejším krokom: Vlhkosť v plynových kanáloch bráni následnému správnemu zapáleniu horáka.
Všetko osušte handričkou a ideálne nechajte diely schnúť na vzduchu ďalších 30 minút.
- Zmontujte a otestujte
Hlavy horákov a kryty presne nasaďte späť na svoje miesta. Musia sedieť rovno a bezpečne.
Zapáľte plameň, aby ste ho otestovali. Mal by horieť rovnomerne a modro.
Ďalší tip pre extrémne odolné nečistoty:
Vytvorte pastu z prášku do pečiva/sódy bikarbóny a trochy vody. Naneste pastu na zanesené miesta, nechajte pôsobiť 20 minút a potom ju vydrhnite zubnou kefkou.