Tento typický domáci tip sa týka čistenia pripáleného tuku a sadzí z dna panvíc a hrncov. Prášok do pečiva (alebo sóda bikarbóna) reaguje s kyselinou alebo teplom a uvoľňuje zaschnutú špinu bez zdĺhavého drhnutia.
Domáci prostriedok, na ktorom sa tento tip skrýva, funguje nasledovne:
Recept starej mamy na lesklé panvice:
Ingrediencie: 1/2 balíčka prášku do pečiva (alebo 2–3 polievkové lyžice sódy bikarbóny), trochu octu alebo citrónovej šťavy a vriaca voda.
Aplikácia do vnútra:
Posypte prášok do pečiva do panvice.
Pridajte trochu octu alebo citrónovej šťavy (začne peniť).
Zalejte vriacou vodou, kým nebudú kôrky pokryté, a nechajte lúhovať asi 15–30 minút.
Uvoľnené zvyšky jednoducho zotrite mäkkou špongiou a opláchnite.
Aplikácia na vonkajšiu stranu/dno:
Zmiešajte sódu bikarbónu s trochou vody, aby vznikla hustá pasta.
Rozotrite ju na dno panvice, krátko postriekajte octom a nechajte pôsobiť 30 minút.
Utrite a opláchnite.
Dôležitá poznámka týkajúca sa materiálov: Tento trik funguje perfektne na nehrdzavejúcej oceli, smalte a liatine. Buďte opatrní s panvicami s teflónovým povrchom a nikdy ich nedrhnite, pretože by ste mohli poškodiť nepriľnavý povrch. Nepotiahnuté hliníkové panvice môžu vplyvom octu a sódy bikarbóny zašpiniť alebo sa zafarbiť.