Určite sa odvolávajú na (veľmi fascinujúci, ale čiastočne vymyslený) mýtus o Hunzoch, ktorí žijú v odľahlom údolí v pakistanských horách.

„Zázračné ovocie“ spomenuté v týchto príbehoch je marhuľa.

Mýtus o Hunzoch a marhuliach
Podľa ľudových povestí je táto populácia imúnna voči rakovine a vďaka vysokej konzumácii marhúľ – v lete čerstvých, v zime sušených – žije neuveriteľne dlho. Skutočnou hviezdou vedeckej debaty je však jadro (alebo mandle) vo vnútri marhuľového jadra.

Teória „vitamínu B17“
Marhuľové jadrá obsahujú amygdalín, látku, ktorá sa často mylne nazýva „vitamín B17“.

Teória zástancov: Amygdalín uvoľňuje kyanid výlučne do nádorových buniek a ničí ich.

Vedecká realita: Neexistujú žiadne klinické dôkazy o tom, že amygdalín lieči rakovinu. Naopak, nadmerná konzumácia marhuľových jadierok môže viesť k ťažkej otrave kyanidom, pretože telo pri spracovaní tejto látky nerozlišuje medzi zdravými a chorými bunkami.

Aké je tajomstvo ich zdravia?

Hoci sa Hunzovia tradične tešia vynikajúcemu zdraviu, tajomstvo nespočíva v jednom zázračnom ovocí, ale v životnom štýle, na ktorý sme dnes takmer zabudli:

Prirodzené zníženie kalorického príjmu: Vo svojom drsnom prostredí sa živia výlučne tým, čo si sami vypestujú, bez prebytku.

Neustála fyzická aktivita: Poľnohospodárstvo na strmom teréne, tisíce metrov nad morom, posilňuje kardiovaskulárny systém.

Žiadne spracované potraviny: Žiadny rafinovaný cukor, žiadne konzervačné látky a žiadne hydrogenované tuky.

„Živá“ voda: Pijete ľadovcovú vodu bohatú na minerály.

Dôležitá poznámka: Príbeh žien, ktoré rodili v 65 rokoch, je skôr legenda ako fakt. V týchto odľahlých komunitách často chýbali matričné ​​úrady, čo sťažovalo overenie ich skutočného veku.

Stručne povedané: Marhule sú výnimočné ovocie, bohaté na betakarotén (dobrý pre pokožku a oči) a draslík, ale nie sú zázračným liekom. Hoci sú veľmi zdravé, nemali by ste sa spoliehať len na jadrá!

Zaujímajú vás skutočné riziká konzumácie marhuľových jadierok, alebo by ste sa radšej dozvedeli viac o iných potravinách spojených s dlhovekosťou (napr. z tzv. „modrých zón“)?