Starostlivosť o jahody po hlavnej vlne zberu (od júna) je kľúčová, pretože práve v letných a jesenných mesiacoch si rastliny zakladajú kvetné puky na budúci rok.
Tu je prehľadný harmonogram a pravidlá, ako na rez a hnojenie od júna do neskorej jesene.
1. Jún a júl: Obdobie po zbere a hlavný rez
Akonáhle jahody odrodia, netreba ich nechať divoko rásť. Toto je čas na radikálnejšie zásahy.
Kedy a ako rezať?
- Čas na rez: Koniec júna až júl (ihneď po skončení zberu plodov).
- Čo odstrániť:
- Poplazy (šľahúne): Jahody do nich vkladajú obrovské množstvo energie. Ak neplánujete zakoreňovať nové sadenice, všetky poplazy nekompromisne odstrihnite čo najbližšie k materskej rastline.
- Staré a choré listy: Odstráňte listy so škvrnami, suché alebo poškodené listy.
- Tip pre staršie porasty (2-3 ročné): Mnohí záhradkári kosia celú listovú plochu cca 5 cm nad srdiečkom (stredom) rastliny. Pozor: Srdiečko jahody nesmiete poškodiť! Tento radikálny rez robte len do konca júla, aby rastlina stihla do zimy kompletne obrásť novými, zdravými listami. Stáleplodiace jahody takto nekoste!
Čím hnojiť?
Po zbere a reze potrebujú jahody dusík na obnovu listovej hmoty a fosfor s draslíkom na regeneráciu koreňov.
- Organické hnojivá: Skvelý je dobre vyzretý kompost, ktorý rozhodíte okolo rastlín a jemne zapracujete do pôdy, prípadne granulovaný slepačí trus (vopred skvasený alebo granulovaný z obchodu).
- Minerálne hnojivá: Použite špeciálne hnojivá na jahody (napr. Kristalon Jahoda, Cerecerit), ktoré aplikujte formou zálievky.
2. August a september: Zakladanie budúcej úrody
V tomto období jahody navonok nerastú tak prudko, no vnútri prebieha dôležitý proces – diferenciácia kvetných pukov pre budúcu jar.
Starostlivosť a rez
- Už nerobte žiaden radikálny rez.
- Priebežne odstraňujte len novo vyrastajúce poplazy a suché listy.
- Zálievka: Ak je suché leto, jahody musíte pravidelne zalievať. Práve nedostatok vlahy v auguste zapríčiňuje slabú úrodu v nasledujúcom roku.
Čím hnojiť?
- Koncom augusta alebo začiatkom septembra aplikujte hnojivo s vyšším obsahom draslíka a fosforu (a minimom dusíka). Draslík pomáha pletivám vyzrieť a zvyšuje odolnosť voči mrazu.
- Vhodný je napríklad jesenný Kristalon alebo hnojivá s označením “jeseň”.
3. Október a november: Príprava na zimu
S príchodom chladných dní sa rast jahôd zastavuje a prechádzajú do fázy odpočinku.
Čo robiť pred zimou?
- Rez: Žiadne strihanie listov. Listy slúžia ako prirodzená ochrana srdiečka pred mrazom. Odstráňte len úplne suché alebo plesnivé časti.
- Čistenie a mulčovanie: Vyčistite záhon od buriny. Medziradia môžete nastlať slamou, senom, ihličím alebo zrelým kompostom. Pomôže to udržať teplo a chrániť koreňový systém pred holomrazmi.
- Hnojenie: V tomto období už nehnojte. Dusík by vyprovokoval rast nových listov, ktoré by prvý mráz spálil, čo by rastlinu oslabilo.
💡 Rýchly prehľad: Stáleplodiace vs. raz rodiace jahody
| Úkon | Raz rodiace jahody (klasické) | Stáleplodiace jahody |
| Hlavný rez | Koniec júna / júl (po zbere). Môže sa zrezať komplet listová plocha. | Priebežne počas leta len suché listy a poplazy. Celkové kosenie listov sa nerobí. |
| Hnojenie v lete | Výdatne ihneď po zbere (júl) na obnovu síl. | Hnojí sa priebežne v malých dávkach až do septembra, keďže stále kvitnú a rodia. |
| Jesenná starostlivosť | Mulčovanie, čistenie, koniec hnojenia v septembri. | Odstránenie posledných kvetov v októbri (už by nestihli dozrieť) a ochrana pred mrazom. |