Aby vaše papriky nielenže vyrástli veľké, ale aj vyvinuli dokonalú dužinu (krásne, hrubostenné, šťavnaté bobule), musíte počas fázy rastu a plodenia dodržiavať niekoľko dôležitých pravidiel. Papriky sú obzvlášť náročné rastliny, ale odmenia sa za vašu starostlivosť.
Tu sú najdôležitejšie pravidlá pestovania mäsitých paprík:
Kľúč k „mäsitosti“: Draslík a vápnik
Požiadavky paprík na živiny sa počas ich vývoja menia. Ak chcete veľké, hrubostenné plody, musíte upraviť prísun živín od kvitnutia:
Draslík (K): Tento prvok je zodpovedný za veľkosť plodov, zabudovanie cukru a hrúbku dužiny. Od začiatku kvitnutia používajte hnojivo alebo živný roztok s vysokým obsahom draslíka.
Vápnik (Ca): Nevyhnutný! Nedostatok vápnika spôsobuje, že končeky rastlín papriky sčernejú a hnijú (hniloba končekov). Keďže rastliny vápnik ťažko absorbujú, odporúča sa počas vegetačného obdobia aplikovať listové hnojivo s dusičnanom vápenatým (postriekané na listy).
Nedostatok dusíka: Zatiaľ čo príliš veľa dusíka vedie k bujnému kríku, rastliny papriky zostávajú malé a tenkostenné a kvety ľahko opadávajú.
Pravidlo „púštneho“ zavlažovania: Papriky milujú vodu, ale neznášajú premokrenie. Tenkostenné, horké papriky sú takmer vždy výsledkom nepravidelného zavlažovania.
Pravidelné zavlažovanie: Udržujte pôdu stále vlhkú, ale nie mokrú. Náhle, veľké množstvo vody (časté zavlažovanie po vyschnutí pôdy) môže spôsobiť praskanie dužiny mladých paprík.
Vlažná voda: Nikdy nepolievajte papriky ľadovo studenou vodou z vodovodu počas vlny horúčav, pretože to rastliny šokuje a spôsobí, že im opadávajú kvety. Ak je to možné, použite vodu, ktorá bola uskladnená v sude a zohriata slnkom.
Manažment svetla a teploty
Rastliny papriky potrebujú svetlo a teplo, ale v dnešných extrémne horúcich letách potrebujú aj ochranu.
Ochrana pred priamym slnečným žiarením: Ak teplota zostane stále nad 35 °C, rastliny papriky sa môžu spáliť od slnka (biele, suché škvrny na bobuliach). Tenká tieniaca sieť dokáže v zeleninovej záhrade zázraky.
Kritický prah: Ak denná teplota trvalo stúpa nad 32–35 °C (90–95 °F), peľ papriky sa sterilizuje, kvety opadávajú a nevyvíjajú sa žiadne plody.
Preriedenie a rez (s vysokou spotrebou energie):
Nenechajte rastlinu rásť príliš silno, inak zelená hmota bude na úkor veľkosti bobúľ.
Odstránenie prvého kvetu: Úplne prvý kvet (kráľovský kvet) na prvej vetve by sa mal odstrániť. To povzbudí rastlinu k vývoju silnejších koreňov a hustejšieho lístia, čo neskôr povedie k výrazne väčším a väčším výnosom.
Preriedenie: Odstráňte bočné výhonky a zvädnuté listy zo spodnej stonky (pod prvou vetvou), aby ste zabezpečili dobrú cirkuláciu vzduchu na spodnej časti rastliny. To tiež pomáha predchádzať hubovým chorobám.
Rýchly kontrolný zoznam pre mäsitú papriku:
Čo robiť? Čomu sa vyhnúť?
Prikryte pôdu pokosenou trávou alebo slamou, aby ste udržali vlhkosť. Nezalievajte zhora! Voda, ktorá sa zachytáva na listoch, spôsobuje plesňové choroby (napr. fusárium, múčnatku).
Podoprite rastlinu, pretože konáre sa môžu pod váhou mäsitých paprík zlomiť. Nekopte príliš hlboko okolo paprík, pretože ich koreňový systém je blízko povrchu pôdy a môže sa ľahko poškodiť.