Jeden banán denne je takmer ako prírodná „multivitamínová tyčinka“ po 50. roku života. Keďže metabolizmus a nutričné potreby sa v tejto fáze života menia, banány prekvapivo dobre zapadajú do vášho jedálnička.
Tu je analýza toho, čo sa presne deje vo vašom tele:
- Kardiovaskulárny systém: Manažér krvného tlaku
Banány sú známe vysokým obsahom draslíka (približne 420 mg na plod).
Účinok: Draslík pomáha telu vylučovať prebytočný sodík (soľ) a uvoľňuje steny ciev.
Prečo po 50. roku života? Riziko vysokého krvného tlaku a mozgovej príhody sa v tejto vekovej skupine štatisticky zvyšuje. Kombinácia nízkeho obsahu sodíka a vysokého obsahu draslíka v banánoch je prirodzeným ochranným faktorom pre vaše srdce.
- Trávenie: Podpora pre pomalé črevá
S pribúdajúcim vekom sa trávenie môže trochu spomaliť.
Rozpustná vláknina: Banány obsahujú pektín, ktorý reguluje trávenie.
Rezistentný škrob: Konzumácia banánu, kým je ešte na špičke mierne zelenkastý, poskytuje rezistentný škrob. Ten pôsobí ako prebiotikum, vyživuje dobré črevné baktérie a posilňuje imunitný systém.
- Energia a svaly: Bojujte proti únave
Po 50. roku života telo rýchlejšie stráca svalovú hmotu (sarkopénia).
Horčík a sacharidy: Kombinácia fruktózy a horčíka podporuje funkciu svalov a pomáha zmierniť nočné kŕče v nohách.
Jemný energetický prísun: Na rozdiel od spracovaného cukru banány spôsobujú mierny nárast hladiny cukru v krvi, čím zabraňujú chute na sladké.
Majú nejaké nevýhody?
Hoci sú banány zdravé, treba mať na pamäti dve veci:
Diabetes a zrelosť: Čím hnedší je banán, tým vyšší je jeho obsah cukru a glykemický index. Ak si potrebujete sledovať hladinu cukru v krvi, zvoľte žlté alebo mierne zelenkasté banány.
Funkcia obličiek: Ak trpíte chronickými problémami s obličkami, musíte byť opatrní s potravinami bohatými na draslík. V takom prípade by ste sa mali so svojím lekárom stručne poradiť o pravidle „jeden banán denne“.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
Živiny Množstvo (približne) Výhody od 50 rokov
Draslík 358 mg Zdravie srdca a krvný tlak
Horčík 27 mg Funkcia svalov a nervov
Vitamín B6 0,37 mg Metabolizmus a zdravie mozgu
|
Vláknina 2,6 g Zdravie čriev
Môj tip: Skombinujte banán so zdrojom bielkovín, ako je biely jogurt alebo niektoré orechy. To ďalej spomaľuje vstrebávanie cukru a dlhšie vás zasýti.
Radšej jete banán samostatne ako rýchle občerstvenie alebo je pravidelnou súčasťou vašich raňajok?